Home » Entries posted by Bebeja
avatar
Stories written by oompiere
Sopi Koli Khas Maluku Barat Daya

Sopi Koli Khas Maluku Barat Daya

Nasir asal Surabaya, Jawa Timur mengingat saat melancong ke Pulau Kisar di Maluku Barat Daya pada 2015. “Saya mendapat suguhan sopi koli,” ujar pria 29 tahun itu. Sopi koli yang disajikan rekannya dari Maluku itu merupakan sejenis arak dari aren alias koli. “Minuman ini adalah minuman adat,” ujar Nasir. Sopi koli menjadi simbol keakraban antara […]

Tergiur Melon Golden Kotak

Tumpukan melon golden kotak itu menarik minat Winarni yang datang dari Bekasi, Jawa Barat saat 18th Agrofood Expo 2018 di Hall B Jakarta Convention Center (JCC), Jakarta Pusat. “Bagaimana bikin melon jadi seperti ini?” ujar perempuan 29 tahun itu pada penjaga stan di anjungan Provinsi Jawa Timur. Winarni berulang-ulang mengusap melon itu lantaran tergiur. Melon […]

Continue reading …
Putih Manis Jambu Air Mayang Mangurai

Selama ini jambu air sohor di tanahair identik berwarna merah serta hijau. Sebutlah jambu air merah citra, jambu air hijau madu deli, serta jambu air cincalo merah. Namun, jambu air mayang mangurai asal Jambi yang bercitarasa manis legit seperti jambu air merah citra justru berwarna putih. Jambu air yang namanya diambil dari nama putri Temenggung […]

Continue reading …
Alpukat Pesako Dari Kota Jambi

“Ini khas Kota Jambi,” ujar Mahmud menyorongkan sebuah alpukat yang tekstur kulit buahnya kasar, jauh dari mulus pada bebeja.com. Meski terlihat tak elok, tapi jangan meremehkan citarasanya: manis legit dengan daging buah kuning tebal. Dialah alpukat pesako yang banyak ditanam di Kota Jambi, terutama di Kecamatan Kota Baru. Alpukat pesako memang alpukat unggulan Kota jambi […]

Continue reading …
Salak Merah Dari Desa Sibetan

Separuh kulit salak itu terkelupas. Memang disengaja. Harap mafhum, kulit buah itu menghalangi penampilan sosok daging salak yang begitu menarik: merona kemerahan. Sesuatu yang tak lazim. Dialah salak merah alias salak getih (darah, red) dari Desa Sibetan yang dipamerkan di stan Provinsi Bali pada 18th Agrofood Expo 2018 di Jakarta Convention Center (JCC) pada 8-10 […]

Continue reading …
Page 1 of 324123Next ›Last »