Kesehatan bayi dan anak balita sangat ditunjang dari makanan yang menjadi sumber energi. Sebab itu, setiap orangtua perlu memperhatikan nutrisi makanan agar pertumbuhan sang buah hati tidak terganggu.
Salah satu makanan sehat untuk bayi serta anak balita adalah beras merah yang diolah menjadi tepung beras merah. Tujuannya supaya mudah dikonsumsi. Tepung beras merah itu mengandung beragam zat penting.
1. Mengandung vitamin B1, B6 dan B12 tinggi untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi dan anak balita.
2. Kulit ari beras merah yang menjadi tepung mengandung zat vital bagi perkembangan otak bayi dan anak balita.
3. Tepung beras merah mengandung mineral cukup tinggi untuk mendukung pertumbuhan rambut, gigi, otot, dan tulang.
4. Tepung beras merah kaya serat sehingga bagus bagi pencernaan bayi dan anak balita.
5. Kandungan zat tiamin pada tepung beras merah bermanfaat pada jaringan saraf dan jantung bayi.
6. Tepung beras merah melimpah zat fosfor berguna untuk perkembangan sistem rangka bayi.
7. Tepung beras merah mengandung zat tepung yang meningkatkan serotonin untuk otak.
8. Tepung beras merah memiliki kadar gula stabil sehingga tidak menyebabkan kegemukan.
