Home » Archives by category » Potensi Daerah
Bawang Merah Lokal Wamena

Bawang Merah Lokal Wamena

Wamena tak melulu sohor dengan keelokan alam serta budaya lokal yang memikat wisatawan lokal dan mancanegara. Namun lahan subur di ibukota Kabupaten Jayawijaya, Papua itu juga menjadi berkah bagi pekebun bawang merah lokal. Bawang merah lokal wamena tengah naik daun lantaran berukuran besar alias superjumbo dengan aroma tajam khas. Bawang merah lokal superjumbo itu ukurannya […]

Icip-icip Beras Jelai

Dua kantong beras jelai PJ-SR produksi Gunawan Setyobudi dari Loa Kulu, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur itu dimasak pagi hari memakai pemanas nasi listrik. Setiap 1 kg beras jelai tersebut ditanak dengan 0,5 liter air. Jelai masak setelah 30 menit itu disuguhkan pada pengunjung di stan Provinsi Kalimantan Timur pada Gelar Pangan Nusantara 2018 di Kartika […]

Continue reading …
Putih Manis Jambu Air Mayang Mangurai

Selama ini jambu air sohor di tanahair identik berwarna merah serta hijau. Sebutlah jambu air merah citra, jambu air hijau madu deli, serta jambu air cincalo merah. Namun, jambu air mayang mangurai asal Jambi yang bercitarasa manis legit seperti jambu air merah citra justru berwarna putih. Jambu air yang namanya diambil dari nama putri Temenggung […]

Continue reading …
Alpukat Pesako Dari Kota Jambi

“Ini khas Kota Jambi,” ujar Mahmud menyorongkan sebuah alpukat yang tekstur kulit buahnya kasar, jauh dari mulus pada bebeja.com. Meski terlihat tak elok, tapi jangan meremehkan citarasanya: manis legit dengan daging buah kuning tebal. Dialah alpukat pesako yang banyak ditanam di Kota Jambi, terutama di Kecamatan Kota Baru. Alpukat pesako memang alpukat unggulan Kota jambi […]

Continue reading …
Salak Merah Dari Desa Sibetan

Separuh kulit salak itu terkelupas. Memang disengaja. Harap mafhum, kulit buah itu menghalangi penampilan sosok daging salak yang begitu menarik: merona kemerahan. Sesuatu yang tak lazim. Dialah salak merah alias salak getih (darah, red) dari Desa Sibetan yang dipamerkan di stan Provinsi Bali pada 18th Agrofood Expo 2018 di Jakarta Convention Center (JCC) pada 8-10 […]

Continue reading …
Page 1 of 11123Next ›Last »