Gelar Pangan Lokal 2015 FMIPA UI

gelar-pangan-ui-7Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia pada 20 November 2015 menggelar acara Gelar Pangan Lokal 2015 (Community Engangement Grants), bertema Global Karyaku, Lokal Panganku.

Acara itu semarak dengan beragam kegiatan seperti diskusi publik, bazar pangan lokal, hingga lomba kreasi masakan berbasis pangan lokal oleh ibu PKK Kecamatan Depok, Jawa Barat.

Bebeja.com, salah satu partisipan pameran tersebut menyaksikan antusias pengunjung untuk mengetahui pangan lokal. “Acara seperti ini perlu rutin sebagai upaya sosialisasi pangan lokal,” ujar Dian Adijaya MSi, pemred bebeja.com.

Hal serupa diamini oleh Afi Afianti MSi, panitia kegiatan. “Ini upaya untuk mengenalkan dan memberikan wawasan bahwa pangan lokal di sekitar kita sebenarnya dapat menjadi sumber kecukupan gizi, bahkan memberi nilai tambah ekonomi,” katanya.

Pada diskusi publik menampilkan: Urban Farming oleh Mariana Noerma dari Indonesia Berkebun, Diversitas Pangan Lokal oleh Tejo Wahyu Jatmiko, Koordinator Nasional Aliansi Desa Sejahtera), dan Kandungan Gizi Pangan Lokal oleh Ir Trini Sudiarti, MSi dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia dengan moderator Dr Susiani Purbaningsih DEA dari Jurusan Biologi FMIPA Universitas Indonesia.

gelar-pangan-ui-2

gelar-pangan-ui-3

gelar-pangan-ui-1

gelar-pangan-ui-5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *