Home » Posts tagged with » cara produksi anggur wine
Anggur Unggul Balitjestro

Anggur Unggul Balitjestro

Wayan di Kabupaten Buleleng, Bali, sejak 2014 menanam varietas anggur jestro ag-86. Wayan memanen dan menjual anggur unggul dari Balai Penelitian Jeruk dan Buah Subtropika (Balitjestro) itu sebagai bahan baku wine. Jestro ag-86 memang cocok untuk wine┬álantaran beraroma wangi dan berkadar manis hingga 22 derajat briks serta tingkat keasaman 0,5%. Sosok buah jestro ag-86 sungguh […]