Home » Posts tagged with » resep daging itik bebas apek
Daging Itik Bebas Apek

Daging Itik Bebas Apek

Citra daging itik apek sering terucap. Padahal, daging itik yang dipotong dengan benar tak kalah dibandingkan daging ayam. Oleh sebab itu sembelihlah itik dengan pisau tajam agar urat besarnya terputus sekaligus. Tunggingkan sehingga darahnya mengucur deras. Setelah darah habis, segera kuliti mulai dari bagian dada, sayap, badan, dan ekor. Selain itu kelenjar minyak yang menonjol […]