Rak Jamur Shiitake
Pada budidaya jamur shiitake atau jamur kayu di tanahair, pekebun bisa memilih berbagai cara untuk meletakkan baglog di rumah tanam. Baglog itu bisa ditaruh di atas tanah atau ditumpuk di atas rak. Setiap cara peletakan itu memiliki kelebihan dan kekurangan. Apabila baglog diletakkan di atas tanah tanpa alas, kelembapan tanah mendukung pertumbuhan jamur shiitake. Namun, […]
Sterilisasi baglog pada budidaya jamur shiitake sangat penting untuk mencegah kontaminasi. Berapa lama waktu sterilisasi baglog itu? Apakah selama 3 jam seperti lazim diterapkan pekebun jamur shiitake? Sejatinya, lama sterilisasi tergantung alat yang dipakai. Bila model alat sterilisasi seperti dandang, menyebabkan banyak uap air dan tekanan yang lepas ke udara. Hal tersebut bisa berakibat waktu […]
Continue reading …
