Home » Posts tagged with » cara produksi bawang dayak
Cara Tepat Ramu Bawang Dayak
Umbi bawang dayak bisa dipakai dalam bentuk segar, simplisia, dan serbuk (powder). Pembuatan simplisia umbi bawang dayak melalui pengeringan dilakukan secara cepat dengan suhu sedang. Pada suhu tinggi akan berefek perubahan kimia pada senyawa aktifnya. Suhu pengeringan berkisar 40-60 derajat Celsius dengan kadar air 10%. Bahan simplisia yang dikeringkan perlu diatur ketebalan potongan, sehingga diperoleh tebal […]
