Home » Archives by category » Potensi Daerah
Salak Pondoh Dari Kabupaten Bungo

Salak Pondoh Dari Kabupaten Bungo

Sejumlah pekebun di desa-desa di Kecamatan Pelepat Ilir, Kabupaten Bungo, Jambi sudah lama membudidayakan salak pondoh dari Sleman, Yogyakarta. Citarasanya: serupa salak pondoh dari Sleman. Kecamatan Pelepat Ilir seluas 410 Km2 memang cocok untuk budidaya salak lantaran di sana tumbuh salak alam. Contoh di Desa Batu Kerbau, lahan salak alam mencapai 20-an hektar. Mitos salak […]

Pulau Seram Rumah Kepok Tanjung

Pulau Seram di utara Pulau Ambon, Maluku mempunyai pisang istimewa. Dialah pisang kepok tanjung. Pisang kepok itu mirip pisang kepok kuning dengan bentuk panjang agak persegi dan bersudut menebal. Kulit buah kokoh berwarna hijau kekuningan. Daging buah berteksur sedikit alot dengan citarasa sangat manis lantaran kadar gula di atas 20 derajat briks. Sejatinya, pisang tanjung […]

Continue reading …
Bawang Merah Lokal Wamena

Wamena tak melulu sohor dengan keelokan alam serta budaya lokal yang memikat wisatawan lokal dan mancanegara. Namun lahan subur di ibukota Kabupaten Jayawijaya, Papua itu juga menjadi berkah bagi pekebun bawang merah lokal. Bawang merah lokal wamena tengah naik daun lantaran berukuran besar alias superjumbo dengan aroma tajam khas. Bawang merah lokal superjumbo itu ukurannya […]

Continue reading …
Icip-icip Beras Jelai

Dua kantong beras jelai PJ-SR produksi Gunawan Setyobudi dari Loa Kulu, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur itu dimasak pagi hari memakai pemanas nasi listrik. Setiap 1 kg beras jelai tersebut ditanak dengan 0,5 liter air. Jelai masak setelah 30 menit itu disuguhkan pada pengunjung di stan Provinsi Kalimantan Timur pada Gelar Pangan Nusantara 2018 di Kartika […]

Continue reading …
Putih Manis Jambu Air Mayang Mangurai

Selama ini jambu air sohor di tanahair identik berwarna merah serta hijau. Sebutlah jambu air merah citra, jambu air hijau madu deli, serta jambu air cincalo merah. Namun, jambu air mayang mangurai asal Jambi yang bercitarasa manis legit seperti jambu air merah citra justru berwarna putih. Jambu air yang namanya diambil dari nama putri Temenggung […]

Continue reading …
Page 1 of 12123Next ›Last »