Menanam anggur di pot? Mengapa tidak. Toh caranya tidak sulit meski perlu perhatian dalam perawatan.
Pertama yang perlu diperhatikan adalah media tanam. Media tanam terbaik untuk anggur adalah kombinasi kompos, pasir, dan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1:1. Media tersebut, dicampur rata dan didiamkan selama 1 minggu sebelum menanam anggur.
Tanaman anggur menghendaki media yang lembap sehingga media minimal sehari 2 kali disiram. Meski demikian pastikan agar air tidak tergenang.
Kedua, rutin memangkas cabang tanaman anggur. Saat pemangkasan minimal 7 ruas disisakan pada cabang tersier. Agar memudahkan, waktu pemangkasan itu dianggap sebagai 0 hari dan panen anggur dilakukan pada hari ke-103 atau 105 pascapangkas.
Berikan pupuk majemuk NPK berkadar K tinggi dan pengapuran dolomit agar buah anggur manis. Unsur K penting untuk meningkatkan kualitas buah dan mempertebal dinding sel sehingga tanaman lebih kokoh.
Pemberian kapur dolomit berguna untuk memaniskan buah, selain membuat warna daun anggur lebih hijau karena banyak mengandung klorofil yang hadir berkat keberadaan unsur magnesium (Mg) pada kapur dolomit.
Kapan waktu tepat memberi pupuk K tinggi? Berikan sekitar 2 bulan setelah tanam. Caranya dengan membenamkan 100 gram pupuk majemuk NPK 1:2:2 di sekeliling batang setiap 10 hari. Pemberian dilakukan 4 kali sebelum tanaman dipangkas. Pohon yang diberi pupuk K tinggi, batangnya kokoh sehingga memerlukan pemangkasan cabang.
Berikutnya, untuk merangsang tunas bunga keluar serempak lakukan penyemprotan hormon auksin dan giberelin. Dosis penyemprotan sekitar 1 cc per liter atau sesuai cara pemakaian di kemasan. Penyemprotan dilakukan setiap 5 hari sesudah tanaman berumur 20-25 hari.
Sekitar umur 50-55 hari, tanaman anggur akan mengeluarkan bunga yang siap menjadi bakal buah. Pada saat itu pupuk tanaman memakai 1 kg pupuk majemuk NPK 1:2:2 di sekeliling batang.
Pemupukan diulang dengan mengurangi 25% jumlah pemupukan pertama pada hari ke-75-80. Pada umur itu terjadi proses pematangan buah. Pada hari ke-105, Anda dapat memetik buah anggur dengan cara menggunting.
Langkah terakhir pascapanen adalah menyuburkan kembali media tanam. Caranya tambahkan pupuk bokashi dan kapur dolomit masing-masing 1 kg untuk pot berukuran 60 cm.
Bokashi menyediakan unsur hara makro dan mikro, sedangkan kapur dolomit menjaga keasaman tanah tetap netral. Untuk panen buah anggur berikutnya tinggal mengulang langkah membuahkan anggur seperti di atas.
