Melirik Bisnis Kodok Lembu

kodok-lembuBerani mencoba berternak kodok lembu? Mengapa tidak. Bila halaman belakang rumah Anda kosong, cobalah untuk beternak kodok lembu alias bullfrog. Cukup dengan membuat kolam sederhana, lalu isilah dengan percil Cana catesbeiana. Untuk pakan tidak sulit dapat dengan memberikan pelet.  Nah saat kodok lembu sudah berukuran 150–180 g/ekor, ia siap dipanen. Dalam waktu 1,5–2 bulan modal Rp1,5-juta dapat kembali.

Pasar kodok lembu memang terbentang. Sebagai gambaran Wawan, seorang pengepul di Surabaya, Jawa Timur, menyebutkan kebutuhan kota Buaya itu mencapai 150–200 kg/hari dengan ukuran yang diminta 6–8 ekor/kg. Jumlah itu sejauh ini masih sulit terpenuhi karena terbatasnya peternak kodok lembu. Di Jawa Timur, misalnya, sumber pasokan kodok lembu berasal dari peternak Kediri, Blitar, dan Tulungagung. Lebih jauh Wawan menjelaskan permintaan kodok lembu tersebut datang dari rumahmakan Tionghoa  yang sebagian besar menyediakan menu kodok lembu seperti swike goreng tepung atau swike asam-manis.

Ibukota Jakarta? Sampai saat ini kebutuhannya diperkirakan mencapai 1,5 ton per minggu. Serapan besar itu dipicu oleh kehadiran pusat-pusat jajanan dengan menu chinese food hampir di seluruh wilayah Jakarta.  Sekadar contoh lebih dari 100 restoran chinese food di Kelapagading, Jakarta Utara,  separuhnya alias 50% menyediakan menu bullfrog. Nah pasar lokal tersebut tidak terlalu cerewet soal ukuran. Ukuran yang diminta rata-rata berukuran 7—8 ekor/kg (150—180 g/ekor).  Bila ekspor minimal ukuran yang diinginkan adalah 4—5 ekor/kg atau 200—300 g/ekor yang diperoleh setelah 4 bulan budidaya.

paha-kodokSecara perhitungan dengan padat penebaran pada bulan pertama 150 ekor per meter persegi serta pada bulan ke-2, 100 ekor per meter persegi, total biaya selama 2 bulan adalah Rp11.500/kg. Jumlah itu sudah termasuk biaya pakan (Rp4.500/kg), pembelian percil (Rp1.500/ekor), penyusutan kandang, dan risiko kematian. Dengan harga jual lokal Rp14.000—Rp15.000/kg, dapat diperoleh keuntungan bersih Rp1.500—Rp2.500/kg.

Bagaimana pasar ekspor? Singapura termasuk yang membutuhkan. Namun pesaing kita adalah Malaysia yang berjarak lebih dekat. Harga di Singapura rata-rata Sin$ 3 (kurs Sin$ 1=Rp6.000) atau setara Rp18.000 per ekor. Bila paha segar harganya lebih tinggi mencapai Sin$ 9 per kg. Namun untuk memperoleh 1 kg paha membutuhkan 3–4 ekor kodok lembu berbobot minimal 300 g/ ekor. Sudah begitu bentuk pengiriman dalam bentuk beku yang jelas-jelas menuntut investasi untuk pembuatan lemari pendingin alias cold storage.

Pasar lain adalah Hong Kong yang sejauh ini sulit ditembus karena sudah  dipasok oleh peternak China. Dengan kondisi seperti itu, pasar lokal tetap paling berpeluang dan saat ini malah menggiurkan. Apalagi beberapa tempat di tanahair, merupakan daerah wisata bagi warga Singapura seperti Batam di Kepulauan Riau.

Segera Like Official Fanpage Kami untuk mendapatkan informasi terbaru dan inovatif seputar peternakan, perikanan, pets, dan hobi serta peluang usaha agribisnis lainnya.

Share and Enjoy

36 Responses to Melirik Bisnis Kodok Lembu

  1. utk daerah citayam/depok dimana bisa peroleh percilnya? mohon info.

    • Percil dan calon induk berkualitas bisa diperoleh diBalai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) di Sukabumi, Jawa Barat, Jl Selabintana No 37, telepon
      0266-225211. Salam bebeja

      • kalau di daerah solo di mana ya tempat jual precilnya?

        • Kami sarankan untuk membeli di BBPAT Sukabumi (sepengetahuan kami bisa dikirim ke luar kota) supaya percil yang hendak dibesarkan bukan dari induk inbreeding sehingga pertumbuhannya lebih cepat. Salam bebeja

  2. dimana bisa belajar beternak kodok lembu (saat ini saya berdomisili di surabaya)..terima kasih

    • Beberapa peternak kodok lembu berada di Kediri, Jawa Timur. Lokasi itu lebih mudah bapak capai dari Surabaya. Salam bebeja

  3. untuk ket lengkap dan cara membeli benih. kediri alamat mana ya.. saya orang kediri

    • Untuk benih kami menyarankan membeli benih berkualitas di BBPAT Sukabumi, Jawa Barat. Di Kediri sepengetahuan kami terdapat peternak cukup sukses yakni Bpk Yasin di Desa Sumberrejo, Kecamatan Kandat (lokasi tepi jalan dekat Rumahsakit Baptis). Salam bebeja

  4. Kalo disolo nyari benih dimana??
    Sentra peternak terdekat dimana?
    Makasih

  5. untuk daerah pemasaran bagi peternak di daerah sukabumi kira2 kemana ya?

    • Untuk lokasi pemasaran di Sukabumi, kami tidak memiliki informasi. Pasar terbesar tetap di Jakarta. Salam bebeja

  6. minta infonya, utk menjual kodok lembu daerah bandung kemana ya pak? thx

    • Untuk wilayah Bandung, penjualan bisa langsung ke restoran dengan mengirimkan sampel karena di Kota Kembang banyak terdapat restoran Chinese Food yang menyediakan menu kodok sebagai salah satu menu unggulan. Salam bebeja

  7. saya bersama teman saya menyedikan kodok sekaligus percil bila ada yang berminat silahkan hubungi saya 085856534824 saya berada di kediri

  8. daerah malang dimana ada jual percil

    • Silakan lihat jawaban posting sebelumnya. Untuk Malang penyedia benih terdekat berada di Kediri. Salam bebeja

  9. untuk wilayah kalimantan, khususnya kalimantan tengah dimana ya mendapatkan bibit/indukan kodok lembu?? tks infonya

    • Untuk informasi penyedia bibit kodok lembu di Kalimantan Tengah kami tidak memiliki datanya. Silakan Anda mengontak penyedia benih yang kami sampaikan pada postingan sebelumnya. Salam bebeja

  10. untuk daerah indramayu beli bibit percil dimana y?

    • Untuk wilayah Indramayu kami tidak memiliki data. Sebaiknya Anda membeli dari Balai seperti yang kami posting pada jawaban sebelumnya supaya Anda mendapat percil berkualitas dan bukan hasil inbreeding yang akan mempengaruhi saat pembesaran kodok. Salam bebeja

  11. Salam bebeja,
    Sekedar tambahan sharing, dulu kami pernah membeli bibit percil di Jalan Monjali Jogya tdk jauh dari pompa bensin yg memiliki kolam bullfrognya didaerah Turi.
    Klo mau belajar paling tepat ya ke BBPAT, disana kita bisa belajar sepuasnya gratis dan ada perpustakaannya juga.

  12. kalau di daerah medan,dimana bisa saya peroleh dan dimana saya bisa mendistribusikannya ya pak?
    Terima kasih atas pengetahuannya.

    • Untuk daerah Medan, kami tidak memiliki data penyedia bibit (percil) kodok lembu. Namun secara pasar, Medan sangat berprospek karena cukup banyak rumahmakan Tionghoa yang menyajikan menu kodok. Salam bebeja

  13. Kalao didaerah Kendal, Jateng< bila butuh indukan atau precil yg terdekat dimana pak. Misalnya kami beli di BBPAT sukabumi baik precil maupun indukan bisa kirim@ dg selamat sampai Kendal pak

    • Kami sarankan untuk membeli di BBPAT Sukabumi karena jaminan kualitas. Tidak masalah mengenai pengiriman karena mereka terbiasa menangani untuk kondisi tersebut. Salam bebeja

  14. untuk wilayah kudus dimana sya bs dapatkan bibitnya?

    • Peternak kodok lembu terdekat dari kota Anda berada di Yogyakarta. Namun untuk mendapatkan bibit berkualitas yang nantinya akan berpengaruh terhadap kecepatan tumbuh disarankan untuk membeli dari BBPAT di Sukabumi, Jawa Barat. Salam bebeja

  15. Assallam.saya minat pak untuk brternak katak lembu..kalau pengiriman indukan bisa pak?ke daerah tebing tinggi sumatera utara..

    • Silakan baca postingan sebelumnya untuk alamat pembelian bibit dan induk. Tidak masalah untuk pengiriman ke Sumatera Barat. Salam bebeja

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

9 + 1 =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>