Buah Kurma Buah Ajaib

Buah kurma sudah dipakai untuk terapi kesehatan lantaran Phoenix dactylifera itu berlimpah nutrisi dan antioksidan. Nun di Maroko, misalnya buah kurma dimanfaatkan sebagai pencegah hipertensi dan diabetes.

Buah kurma kering juga digunakan pada ayurveda, pengobatan tradisional di India, karena daging buah kurma bersifat antitusif, ekspektoran, diuretik, penawar rasa sakit, pencahar, serta penyegar tubuh.

Buah kurma berlimpah karbohidrat, serat, vitamin esensial, dan mineral. Riset fitokimia menunjukkan bahwa kurma juga mengandung antosianin, fenol, sterol, karoten, procyanidin, dan flavonoid yang bermanfaat sebagai antioksidan. Literatur lain menunjukkan, bila kurma berguna sebagai antimutagen, antimikroba, antiradang, gastroprotektif, hepatoprotektif, serta nephroprotektif.

Pantas bila kurma dianjurkan dimakan saat berbuka puasa. Harap mafhum, saat itu tubuh butuh pasokan glukosa dan kandungan gula buah kurma merupakan energi “cepat saji” yang luarbiasa. Selain tinggi gula, riset Omar Ishurd dari Biotechnology Research Centre dan John F. Kennedy dari University of Birmingham di Inggris membuktikan, bila glucan, sejenis polisakarida pada varietas kurma libya, mujarab menggempur sel kanker. Jadi santaplah 2-3 butir buah ajaib itu setiap hari.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *