Minum Kunyit Bebas Alzheimer

kunyit3

Data World Health Organization (WHO) atau Badan Kesehatan Dunia memperlihatkan, saat ini terdapat 35-juta orang di dunia menderita penyakit alzheimer. Jumlah itu diprediksi meningkat 2 kali lipat setiap 20 tahun. Artinya pada 2030, penderita penyakit alzheimer mencapai 66-juta orang.

Penyakit alzheimer merupakan penyakit degeneratif otak yang menyebabkan kemampuan kerja otak menurun. Perlahan tapi pasti penyakit yang ditemukan oleh dr Alois Alzheimer pada 1907 itu menyerang sel saraf otak.

Efek serangan itu seperti pikun, gangguan emosi, dan gangguan gerak koordinasi tubuh. Pada kondisi parah dapat menyebabkan orang kehilangan ingatan serta gangguan fungsi mental, terutama lansia di atas usia 65 tahun.

Sherren Nugraha dari Fakultas kedokteran Universitas Maranatha pada 2006 dalam karya tulisnya menyebutkan, belum ada obat mujarab untuk alzheimer itu. Resep dokter obat alzheimer seperti rivastigmin, tacrine, dan donepezil hanya memperbaiki fungsi kognitif penderita. Merujuk pada Kamus Kedokteran Stedman 2002, fungsi kognitif itu seperti cara menalar, mengenali, memahami, menilai, dan membayangkan.

Riset Keyvan Dastmaschi, HJ Damien Dorman, dan Heikki Vuorela dari Fakultas Farmasi Universitas Helsinki, Swedia, pada 2007 menyebutkan, kunyit berpotensi sebagai herbal penyakit alzheimer. Riset selama 20 tahun yang dipublikasi dalam International Journal of Biomedical and Pharmaceutical Science itu menyebutkan kunir-sebutan kunyit di Jawa-memiliki aktivitas mengatasi kerusakan sel.

Senyawa aktif kunyit mampu memacu enzim hemeoxygenase (HO-1) melawan radikal bebas yang memicu kerusakan sel. Proses itu diduga mengurangi gejala alzheimer. Hal itu sejalan riset John M Ringman dan rekan dari Departemen Saraf University of California dan Alzheimer’s Disease Research Center di Los Angeles Amerika Serikat pada 2005. Riset itu memperlihatkan, pemakaian rempah kunyit pada masakan di India seperti kari dapat memperpanjang daya ingat saat lansia.

Daya ingat lebih bagus itu terjadi karena senyawa kurkumin kunyit menurunkan amiloid. Sebagai gambaran, dalam otak sehat dan normal terdapat miliaran sel (neuron) yang saling berkomunikasi melalui loncatan muatan listrik (neurotransmitter). Pada penderita alzheimer, hubungan antarneuron itu terganggu dan menimbulkan struktur abnormal yang disebut plak beta amiloid.

Struktur abnormal itu terjadi karena pemotongan amiloid protein prekursor (APP) oleh enzim betasecretase, alpasekretase, dan gamasekretase tidak sempurna. Pemotongan sempurna akan menghasilkan 40 asam amino yang dapat larut. Namun pada penderita alzheimer, jumlah asam amino lebih banyak mencapai 42 dan tidak larut. Singkat kata, kondisi itu menimbulkan penumpukan racun sehingga sel otak terganggu. Jadi, rajinlah minum kunyit agar terbebas penyakit alzheimer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *