Rebung bambu kuning terbukti berkhasiat sebagai herbal penyakit hepatitis. Penyakit yang menduduki 5 besar penyebab kematian di dunia itu disebabkan oleh virus demam kuning dan sitomegalovirus.
Riset ahli biokimia di Jerman memperlihatkan, konsumsi rebung bambu kuning bisa memperbaiki sel hati rusak akibat virus itu. Sesungguhnya sejak lama nenek moyang kita mempunyai resep mengatasi penyakit tersebut dengan mengonsumsi rebung bambu kuning.
Rebung bambu kuning mempunyai senyawa bersifat hepatoprotektor alias pelindung hati yang terdiri atas gugusan silimarin dan kurkumin. Dunia biofarmaka mengenal gugus silimarin sebagai bahan obat liver yang dipicu oleh konsumsi alkohol, obat kimia, dan bahan kimia serta sintetis yang bersifat hepatotoksik atau merusak hati.
Sebagai obat hepatitis, rebung bambu kuning mudah dikonsumsi. Caranya, dengan merajang rebung bambu kuning. Ambil sebanyak 7 iris rebung bambu, lantas direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas air. Setelah dingin, air rebusan rebung bambu kuning tersebut baru diminum.
Sebagai pengobatan, dosis konsumsi anjuran adalah 3 kali sehari. Namun, sebagai tindakan preventif atau pencegahan, konsumsi setiap 2 pekan. Yang perlu diingat, setiap kali membuat rebusan, pakai irisan rebung bambu kuning baru.
Saya butuh rebung rebus buat produksi lumpia apakah tahu supliernya? Terimakasih
Kami akan menginformasikan kepada Anda bila ada suplier yang menurut kami dapat dipercaya. Salam bebeja